Context Information

...

1.2.3. Nous échangeons continuellement avec l'extérieur

Milieu extérieur - milieu intérieur

Nous savons que l'existence de la vie sur Terre est fortement lié à la présence de l'eau. De fait, l'eau est notre milieu intérieur

Répartition de l'eau pour une personne de 70 kg environ, soit 50 litres d'eau.

  • 35 litres dans les cellules : liquide intracellulaire
  • 15 litres hors cellule: extracellulaire
  • ..... dont 3 litres de plasma sanguin
  • ...........12 litres de liquide intersticiel

Le liquide intersticiel représente toute l'eau qui baigne les cellules, dont la lymphe. Les cellules baignent dans un milieu liquide dont la composition doit être optimale et stable, quel que soit les changements qui surviennent à l'extérieur du corps: froid, sécheresse, stress.... Le liquide doit être à une bonne température, doit contenir des substances dissoutes (glucose, sels minéraux, acides aminés..), pas trop de déchets, de l'oxygène, etc...

Les lieux des échanges

Notre organisme tire ses ressources du monde extérieur. Nous avons vu que l'oxygène dont nos cellules ont besoin est "extrait" de l'extérieur par le système respiratoire, les nutriments sont apporter par le système digestif, et ainsi de suite. C'est le système sanguin qui va assurer le transport équilibré de toutes les substances nécessaires. Le circuit en rouge désigne bien entendu le sang. Schéma fonctionnel simplifié des échanges entre le milieu ambiant et les cellules              par l'intermédiaire du sang et des systèmes respiratoire, digestif et excréteurSchéma fonctionnel simplifié des échanges entre le milieu ambiant et les cellules par l'intermédiaire du sang et des systèmes respiratoire, digestif et excréteur (Paul Walder 1989)

Tous les échanges s'effectuent au niveau des vaiseaux capillaires, les artères et les veines ne représentant ques des "autoroutes" permettant au sang de circuler rapidement d'un point à un autre. Les lieux d'échanges sont nombreux :

  • Dans l'intestin grêle: les nutriments et passent dans le sang
  • Dans le foie: les nutriments sont stockés et redistribués
  • Dans les poumons: l'oxygène passe dans le sang au niveau des alvéoles pulmonaires et le gaz carbonique est rejetté
  • Dans les reins: les déchets azotés de l'activités cellulaire sont rejettés
  • Le sang reçoit des hormones de chaque glandes endocrines
  • Le sang réparti la chaleur et l'évacue vers l'extérieur

Cette distribution n'est possible que si une pression minimale est assurée par le coeur qui propulse le sang. Lorsque le sang se contracte, la pression est la plus haute. Dans la phase de relaxation, la pression diminue dans les artères. Le médecin qui prend la tension vous fournis ces deux valeurs (par exemple 90 -130) D'autre part, le corps peut diriger vers divers endroits du corps le flux sanguins selon les besoins immédiats

Animation sur les échanges avec les systèmes circulatoire et lymphatique

Vous pouvez contrôler l'animation en cliquant sur le bouton muni d'une flèche, en haut à droite et afficher les légendes. (Anonyme 2008)