{"id":85,"date":"2014-10-21T22:49:50","date_gmt":"2014-10-21T21:49:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.alessandroconti.ch\/wordpress\/?p=85"},"modified":"2020-06-18T21:05:22","modified_gmt":"2020-06-18T20:05:22","slug":"les-editions-quae-une-mine-dor-de-livres-de-qualite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alessandroconti.ch\/wordpress\/?p=85","title":{"rendered":"Les \u00e9ditions QUAE &#8211; Une mine d\u2019or de livres de qualit\u00e9"},"content":{"rendered":"<div class=\"champ contenu_chapo\">\n<div class=\"crayon article-chapo-169 chapo\" dir=\"ltr\">\n<p>Les \u00e9ditions Quae sont sp\u00e9cialis\u00e9es dans le livre scientifique. Son catalogue de plus de 1000 titres, tous en fran\u00e7ais vont du livre de vulgarisation tout public au volume sp\u00e9cialis\u00e9 destin\u00e9 aux chercheurs du domaine concern\u00e9. Il est possible de commander des ouvrages par Internet, mais aussi en obtenir directement sous le format PDF.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Les \u00e9ditions Quae regroupent des ouvrages provenant de plusieurs instituts de recherche fran\u00e7ais dont la liste ci-dessous illustre bien les domaines de la biologie aussi divers que l\u2019\u00e9cologie, l\u2019alimentation, la g\u00e9n\u00e9tique appliqu\u00e9e, la bact\u00e9riologie, la faunistique, la philosophie des sciences ou l\u2019ethnobotanique&#8230;<\/p>\n<ul>\n<li>L\u2019INRA \u2014 institut national de recherche agronomique)<\/li>\n<li>l\u2019IFREMER \u2014 institut de recherche pour l\u2019exploitation de la mer<\/li>\n<li>le CIRAD \u2014 le centre de recherche agronomique pour les pays en voie de d\u00e9veloppement<\/li>\n<li>le CEMAGREF \u2014 l\u2019institut de recherche pour l\u2019ing\u00e9nierie de l\u2019agriculture et de l\u2019environnement.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Deux ouvrages conseill\u00e9s<\/h3>\n<p>Plus de 1000 titres sont r\u00e9f\u00e9renc\u00e9s, en format papier et\/ou num\u00e9riques. Parmi les ouvrages r\u00e9cents, j\u2019en citerai deux:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.quae.com\/fr\/r887-bonnes-bacteries-et-bonne-sante-.html\" rel=\"external\">\u00abBonnes bact\u00e9ries et bonne sant\u00e9\u00bb<\/a>&nbsp;est un ouvrage d\u2019environ 120&nbsp;p. richement illustr\u00e9es qui permet \u00e0 des enseignants qui n\u2019ont pas eu une formation r\u00e9cente en bact\u00e9riologie d\u2019avoir un panorama r\u00e9cent des recherches men\u00e9es dans le domaine et des applications pratiques actuelles (par exemple, on ne dit plus \u00abflore bact\u00e9rienne\u00bb, mais&nbsp;de \u00abmicrobiote\u00bb). Le livre est agr\u00e9able \u00e0 lire et offre de nombreux exemples surprenants susceptibles d\u2019\u00eatre exploit\u00e9s en classe avec nos \u00e9l\u00e8ves.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.quae.com\/fr\/r97-experimentation-en-biologie.html\" rel=\"external\">Exp\u00e9rimentation en biologie et physiologie v\u00e9g\u00e9tale<\/a>&nbsp;est ouvrage disponible \u00e9galement en format PDF pr\u00e9sentant les protocoles de plus de 300 exp\u00e9riences simples r\u00e9alisables dans une classe de biologie du secondaire. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 de grands classiques, on trouve aussi des exemples appliqu\u00e9s en ExAO (exp\u00e9rimentation assist\u00e9e par ordinateur). Les propositions exploitent essentiellement des ressources v\u00e9g\u00e9tales, donc faciles et peu couteuses \u00e0 exploiter. La r\u00e9introduction dans notre enseignement de la photosynth\u00e8se et de notions de physiologie v\u00e9g\u00e9tale justifie \u00e0 elle seule l\u2019achat de cet ouvrage tr\u00e8s complet et document\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bien d\u2019autres ouvrages sont pr\u00e9sent\u00e9s sur le site internet, avec les possibilit\u00e9s de les commander en ligne. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 parcourir le site tr\u00e8s bien r\u00e9alis\u00e9 et tr\u00e8s riche.<\/p>\n<h3>Mise \u00e0 jour<\/h3>\n<p>Qu\u00e6 propose d\u00e9sormais son catalogue semestriel en ligne. Celui de&nbsp;<a href=\"http:\/\/issuu.com\/quae\/docs\/esciences2012-flashhd?mode=window&amp;backgroundColor=%23222222\" rel=\"external\">second semestre&nbsp;2012<\/a>&nbsp;est visible ici.<\/p>\n<p>Celui du&nbsp;<a href=\"http:\/\/issuu.com\/quae\/docs\/esciences2013-flash?mode=window\" rel=\"external\">premier semestre&nbsp;2013<\/a>&nbsp;vient de para\u00eetre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les \u00e9ditions Quae sont sp\u00e9cialis\u00e9es dans le livre scientifique. Son catalogue de plus de 1000 titres, tous en fran\u00e7ais vont du livre de vulgarisation tout public au volume sp\u00e9cialis\u00e9 destin\u00e9 aux chercheurs du domaine concern\u00e9. 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